Cách làm sữa chua nha đam ngon, giải nhiệt đơn giản tại nhà

Sữa chua Vinamilk nha đam được nhiều người yêu thích, giúp thanh nhiệt cho ngày nắng nóng, với sữa chua ngon mịn mát lạnh kết hợp với nha đam giúp giải nhiệt cơ thể, đẹp da. Cùng theo dõi bài viết của Bách hóa XANH ngay để biết cách làm đơn giản món này như thế nào nhé.

Có thể bạn quan tâm

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 730 phút Dành cho 3 – 4 người

Bạn Đang Xem: Cách làm sữa chua nha đam ngon, giải nhiệt đơn giản tại nhà

1Nguyên liệu làm sữa chua nha đam

  • 1 hũ sữa chua Vinamilk không đường
  • 2 bịch sữa tươi không đường
  • 100ml sữa đặc
  • 1 nhánh nha đam
  • Hũ đựng sữa chua

Mẹo hay: Cách chọn nha đam ngon, không bị đắng, chọn lá nha đam dày thịt, còn cứng, không bị dập. Chọn nha đam có vỏ còn xanh, tươi không bị già.

2Cách làm sữa chua nha đam

Bước 1 Sơ chế nha đam

Cách làm sữa chua nha đam ngon mịn, thanh mát

Nha đam gọt bỏ vỏ xanh, lấy phần trắng rửa sạch qua nước nhiều lần.

Cho muối và nước vào tô, bỏ nha đam vào ngâm, vắt nửa quả chanh vào. Để khoảng 5 phút cho nha đam hết chất nhờn. Cắt nhỏ nha đam thành hạt lựu rồi xả nha đam lại qua nước lạnh nhiều lần.

Cách làm sữa chua nha đam ngon mịn, thanh mát

Cho nồi nước lên bếp, đun sôi, bỏ nha đam vào nấu khoảng 1 phút cho nha đam bớt nhớt và đắng. Sau đó vớt ra và xả lại nước lạnh, để ráo.

Bước 2 Cách làm sữa chua nha đam

Cách làm sữa chua nha đam ngon mịn, thanh mát

Xem Thêm : Uống bia có mập không? Nguyên nhân chính dẫn đến tăng cân khi uống bia

Cho 100ml sữa đặc, 2 bịch sữa tươi không đường vào chung 1 nồi, khuấy đều. Đem đun hỗn hợp sữa chua độ ấm khoảng 6-7%. Lưu ý không đun cho sữa sôi.

Sữa nấu xong để nguội rồi cho nha đam sữa chua không đường Vinamilk vào, khuấy đều.

Cách làm sữa chua nha đam ngon mịn, thanh mát

Bỏ hũ đựng sữa chua vào trong 1 cái xửng hoặc nồi có nắp đậy. Múc sữa chua vào trong hũ. Dùng tăm khuấy đều sữa chua trong hũ, đậy nắp lại. Có thể tận dụng lại hũ sữa chua Vinamilk để đựng.

Cách làm sữa chua nha đam ngon mịn, thanh mát

Đổ nước ấm vào nồi sao cho ngập 1/3 hũ sữa chua (Có thể pha nước ấm theo công thức 1 phần nước nóng và 1 phần nước lạnh). Đậy nắp nồi lại và ủ trong khoảng 8-12 tiếng.

Cách làm sữa chua nha đam ngon mịn, thanh mát

Sau đó đem bỏ vào ngăn đá tủ lạnh.

Bước 3 Thành phẩm

Thành phẩm sau khi làm thành công sẽ sánh mịn, không bị nhão hay chảy nước, có vị thơm béo của sữa ủ lên men kết hợp cùng những miếng nha đam mát lạnh, sựt sựt cực ngon.

Xem Thêm : Nên Mua Cân Cũ ở Đâu Để Được Giá Tốt Tại TPHCM?

Cách làm sữa chua nha đam ngon mịn, thanh mát

3 Thưởng thức

Sau khi đủ thời gian đông lạnh bạn chỉ cần lấy ra và thưởng thức, hoặc có thể cho thêm một ít sữa đặc nếu bạn thích có thêm vị ngọt nhé.

sữa chua nha đam ngonSữa chua nha đam

4Mẹo làm sữa chua nha đam ngon

Để có thể có những hủ sữa chua nha đam ngon, bạn hãy lưu ý những mẹo nhỏ sau đây:

  • Chọn những lá nha đam tươi ngon, lá to không chọn lá bị hư hay quá mềm
  • Sữa chua cái cho vào phải được để ở nhiệt độ phòng, nguội hoàn toàn rồi mới đem đi chế biến
  • Sữa chua sau khi ủ xong cần được bảo quản ở ngăn mát

Mẹo làm sữa chua nha đam ngonMẹo làm sữa chua nha đam ngon

5Công dụng của sữa chua nha đam

Sữa chua nha đam không chỉ là một món ăn thơm ngon mà sữa chua nha đam còn rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp

  • Sữa chua nha đam tốt cho tiêu hóa, tăng cường đề kháng
  • Giúp da mịn màng, tươi trẻ
  • Làm lành vết mụn nhọt, giúp săn da
  • Làm dịu vết bỏng, côn trùng cắn,…

Công dụng của sữa chua nha đamCông dụng của sữa chua nha đam

Sữa chua nha đam dẻo mịn mát lạnh, là món ăn giải nhiệt cho ngày nóng rất hiệu quả. Bách hóa XANH chúc bạn thành công và ngon miệng với món sữa chua nha đam này. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số cách làm sữa chua tại nhà đơn giản nữa nhé

Chọn mua sữa chua không đường chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hoá XANH

Nguồn: https://longchien.vn
Danh mục: Tư vấn

Related Posts

Trung tâm nhân sâm Chính phủ Hàn Quốc cái nôi của nhân sâm

Không ai phủ nhận rằng Hàn Quốc chính là xứ sở nhân sâm, đây là nơi bắt nguồn của những cây nhân sâm có chất lượng tốt…

Rất Hay: Hướng dẫn sử dụng Trados

Hướng dẫn sử dụng Trados (SDL Trados Studio 2019) Xem Thêm : Cách làm bánh kẹp cuốn thơm ngon, giòn rụm Hướng dẫn sử dụng Trados –…

Rất Hay: Bật mí 10 cách tỉa hoa cà rốt vừa đẹp, vừa đơn giản

Cà rốt không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, mà qua những bàn tay khéo léo trở thành những bông hoa trang trí xinh xắn, đẹp mắt, giúp…

Rất Hay: Phôi trong cơ khí là gì?

Tuy nhiên, với những người mới vào nghề cơ khí thì không phải ai cũng hiểu biết ngay những khái niệm về phôi trong cơ khí là…

Rất Hay: Cách nấu cháo cá song đỗ xanh tại nhà ngon miễn chê –

Cá song là loại cá rất được ưa chuộng trong tất cả các loại cá biển bởi vì thịt cá thơm và trắng, dai ngọt thanh cùng…

Khám Phá Bí Mật Làm MỒI CÂU CÁ DÌA Đơn Giản Hiệu Quả

Đi câu cá là thú vui lành mạnh được nhiều người yêu thích. Những con cá cứ vờn quanh miếng mồi của người thợ câu tạo cảm…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *